Domaine du Manoir
AOC Côtes de l'Orbe - Blanc de Blancs - 2021
Nous sommes fiers de notre première cuvée de pétillant qui provient de nos parcelles de Perroset du Domaine du Manoir. Issu d’un sol de marnes, il invite à la convivialité tout en étant gourmand.
Note de dégustation
Un magnifique pétillant brut, tout en délicatesse avec ses bulles fines et persistantes. Un Blanc de Blancs uniquement élaboré à partir de raisins issus de nos parcelles de Chardonnay et selon la méthode traditionnelle. Cette cuvée, qui ravira les gastronomes, incarne la fraîcheur, la minéralité et l’élégance. Il se révèle être l’accompagnement parfait pour l’apéritif ou pour sublimer des mets délicats
- Regular price
- CHF 27.00
- Regular price
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- Sale price
- CHF 27.00
- Unit price
- per
Year
2021Alcohol
12.1%Grape variety
ChardonnayHolding Characteristics
5-10 ansCharacteristics
Body:
Smoothness:
Floral:
Acidity:
We love it with
Aperitif
Cheese
Seafood