Boisson aromatisée à base de vin, infusée aux feuilles et fleurs de chanvre

Bacchus Bloom 2023

Bacchus Bloom : boisson aromatisée à base de vin, infusée aux feuilles de chanvre 

Découvrez une boisson aussi audacieuse qu’originale. L’idée : infuser pendant quelques jours des feuilles de chanvre récoltées dans les jardins du Manoir, à partir d’une plante cultivée sur place. 

Au nez, les effluves de chanvre se distinguent immédiatement, suivis d’une touche de lime, de notes de coco et d’une belle fraîcheur évoquant le basilic. En bouche, les arômes sont plus subtils : un vin bien équilibré, marqué par des notes de fruits rouges, fraise et groseille, rehaussé d’une touche vanillée, avec des tanins fins et élégants.

Ce vin unique séduira aussi bien les gourmets en quête de découvertes originales et surprenantes, que les festivals de la région qui désirent proposer un vin local qui sort des sentiers battus.

Bouteille de 75 cl