GRAND CRU

La Bassine 2023

Domaine du Manoir - AOC Côtes de l'Orbe

Plantés sur des marnes particulièrement pauvres, nos gamays produisent, année après année, de minuscules baies à l’origine de l’extraordinaire concentration de ce vin. Élevé dans des fûts de chêne suisse issus de notre propre tonnellerie, il se distingue par sa noblesse et sa puissance, dominé par des arômes de fruits noirs. Une expression rare et singulière de ce cépage.

Bio Suisse

Bouteille de 75 cl

 

Prix habituel
CHF 27.00
Prix habituel
Prix soldé
CHF 27.00

Millésime

2023

Alcool

13,6%

Cépage

Gamay

Garde

1-20 ans

Caractéristiques

Corps:
Onctuosité:
Acidité:
Tanins:
Épicé:

Nous l’aimons avec

Andouillette
Fromage
Poulet grillé
Hamburger
Viande
Paella