Nouveauté

Les Jardins du Domaine (Gamay) 2025 | 75 cl

Domaine du Manoir - AOC Vaud

Récolté sur nos parcelles à Champagne, ce Gamay séduit par la richesse de son terroir. En bouche, il offre un bel équilibre avec sa fraicheur et ses tanins fins accompagnés de notes délicates de fruits rouges.

Au XIXe siècle, le botaniste Pierre-Edmond Boissier rapportait de ses voyages des plantes venues de contrées lointaines. Il les faisait acclimater dans les Jardins du Domaine, transformant peu à peu ce lieu en un véritable écrin botanique. Chaque plante témoignait ainsi de ses explorations et de sa passion pour la nature, faisant du jardin un espace de découverte et de curiosité, façonné au fil de ses voyages. Notre Gamay « Les Jardins du Domaine » rend hommage à cette histoire.

Ses notes florales, délicates et fruitées font écho à l’âme de ce jardin d’autrefois, où la passion pour la nature et la découverte a laissé son empreinte. À déguster entre 14 et 16°C, il se partage avec plaisir lors de vos moments de convivialité, à l’apéritif ou avec des plats de volaille.

Informations techniques

  • Culture : Biologique
  • Élevage : En cuve
  • Bouteille: 75 cl

Prix habituel
CHF 13.00
Prix habituel
Prix soldé
CHF 13.00

Millésime

2025

Alcool

13,3%

Cépage

Gamay

Garde

1-5 ans

Caractéristiques

Corps:
Onctuosité:
Acidité:
Tanins:
Épicé:

Nous l’aimons avec

Andouillette
Poulet grillé
Charcuterie
Hamburger